16/4/2008
Kakaolu Kurabiyeler

14 Nisan benim doğum günümdü. Bu yıl sağolsun tüm arkadaşlarım ve yakınlarım beni çok şımarttılar. Yaş 34 olunca pek kutlama yapmayı da düşünmüyordum aslında.
Pazar günü arkadaşlarımla, pazartesi de ailemle kutlama yaptık. İyiki de düşünmüyor muşum değil mi? :)))
Herbirine ayrı ayrı çok teşekkürler ediyorum. İyi ki varlar, iyi ki benimleler...
Geçen hafta kız kardeşimle birlikte alış-veriş için Eminönü'ne gittik.
Pasta malzemeleri satan bir dükkanda Gondol marka bu kurabiye kalıplarını görünce bayıldık.
Ben de canım Martakiye Esra'cığım ve öğrencileri için 230 küsür kurabiye hazırladım. Çocukların da seveceğini düşünerek, kurabiyelerin yarısına yakınını da bu kalıplarla yaptım.
Çok fazla girinti ve çıkıntı olduğundan kalıpları kullanmak biraz zordu. Bazı şekilleri hiç çıkartamadım bile. Ama bu kurabiye hamurumun kıvamından da olabilir tabii.
Kakaolu kurabiyeler için 3Beyaz arkadaşımızın Damalı Kurabiye tarifinin kakaolu kısmını, Linzer Kurabiyeler için de benim eski tarifimi kullandım.
Sevgili Esra'cığıma buradan da çok teşekkürler ediyorum. Öğrencilerinin en büyük şansı bu kadar ilgili bir öğretmene sahip olmaları bence. İnşallah tüm çabaları yeterli kişiye ulaşır ve ihtiyacı olduğu kadar kitabı okulu için toplayabilir.






Konu: kakaolu kurabiyeler
Ebrucum doğum günün tekrar kutlu olsun:))
Geç oldu ama temzi oldu:)
Linzer kurabiyeni yapmaya gidiyorum şu an bakalım nasıl olucak..
www.pelincelezzetler.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: www.egelidenmiskokulutarifler.blogspot.com
çooookkkkk güzel olmuşlar ,ya bu kalıplardan bende almıştım ama daha denemeye fırsat olmamıştı,ne kadar güzel oluyormuş,ellerinize sağlık.... Sevgiler
Bağlantı »
Konu: ...
bu da saat ayarı ile ilgili!
http://cabukyemek.blogcu.com/13030491/
Bağlantı »
Konu: ...
Canım çok şirinmiş kalıplar.Eylülde istanbula gidince unutmazsam ben de bakınayım.tam çocuklara göre valla.
bu arada chat box ını geri koysan diyorum artık..
sapıklarla savaşma derneği bak ne bulmuş :))
aşağıdaki linkte chat boxtan msj silme kişi banlama bilgileri var! :)
http://cabukyemek.blogcu.com/13687771
Bağlantı »
Konu: .....disalce.blogspot.com......
ne kadar güzelmiş bu kurabiye kalıpları....çok nefis görünüyorlar..ellerine sağlık...
ayrıca çook geçmiş ama yinede doğum günün kutlu olsun.....
öptüm canım...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Nice mutlu yaşlara...:) bu arada bir sır vereyim hayat 35 ten sonra çok daha güzel..Kadınların en güzel çağlarının başladığı...Ben bu yaşı aştım ve bu güne kadar 35 yaş ve sonrası kadar güzel değildi..Kendini iyice keşfettiğin ve kişiliğin oturduğu en güzel çağlar başlıyor..Hayat şimdi başlıyor..korkma..:)) tariflerin harika görünüyor...Sevgimle...
Bağlantı »
Konu: ...
Selamlar Tuba'cım,
Çok teşekkür ederim.
Karbonhidrat diyetini benim de, yakınlarımın da sık sık başvurduğu bir diyet.
Ama benim parça et yiyememe gibi bir problemim olduğundan, yapmam çok daha zor oluyor. Sadece köfte yiyebiliyorum. Senin böyle bir sorunun yoksa çok daha rahat yaparsın. Son denediğimde 1 haftada 2 kg vermiştim.
Verdiğim menü listeleri kitapçığa ait olanlardı.
Benim tercih ettiğim menüler:
Sabah için;
İstediğin kadar tereyağlı, peynirli omlet
veya haşlanmış yumurta
veya 1 domates, 1 dilim ekmek, istediğin kadar ve her çeşit peynir
yedim.
Sen et yiyebiliyorsan kahvaltılarına salam, sucuk, sosis de ekleyebilirsin ama pek sağlıklı tercihler olmaz tabii.
Öğlen;
Ekmeksiz hazırlanmış köfte, yanında yeşil salata.
Akşam;
İstediğim kadar peynir, kalan karbonhidrat hakkıma uygun olarak sebze ve meyve de yiyordum.
Sen istediğin kadar ızgara da yiyebilirsin. Hiç sınırı yok doyana kadar.
Bu diyetin en kötü yanı sebze ve meyveyi kısıtlı tüketmek zorunluluğu. Ben et de yemediğim için sindirim problemi yaşadım. Sen olabildiğince et ve sebze yemeye dikkat edersen bu sorunu yaşamazsın diye düşünüyorum.
Aralarda da acıktıkça çeşit çeşit peynir atıştırdım. Eski kaşarın ne kadar çok tok tuttuğunu tahmin edemezsin. Azıcık yediğinde bile açlık hissetmiyorsun.
Kendi yediklerimle bir günlük menünün karbonhidrat değerlerini sana örneklemek isterim:
Sabah:
Peynirli omlet 2 yumurta ve 100 gr peynir ve tereyağı ile hazırlanmış (2)
Peynir seçimini mihaliç veya eski kaşar olarak kullanırsan yanında ekmek yeme ihtiyacı hissetmiyorsun.
Öğle:
1 marul
2 taze soğan
1 domates
çeyrek limon suyu ile hazırlanmış salata (17)
İstediğin kadar ekmeksiz ızgara köfte veya et (1)
Akşam
1 porsiyon pirinçli ıspanak (20)
(Veya kalan 20-30 karbonhidrat hakkını dolduracak, listeden seçeceğin herhangi bir yemek. Benim diğer öğünlere 0 veya 1 karbonhidratlı yiyecekler seçip, akşamında köfte ve 100 gr pilav yediğim günler de oldu.)
Dilerim yardımcı olabilmişimdir canım.
Sonuçtan haberdar et lütfen.
Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: selam
İlk önce doğum gününüzü kutluyorum.
Çok şeker kurabiyeler olmuş, ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Konu: amanın
Ebrucum çok özür canım, oysaki ben senin doğum gününü öğrenmiştim daha önceden kutlamak için....Ama sağlık sıkıntılarımı yakamı bırakmadı bir türlü, neyse canım kusura bakma....
Ömründe inşallah bir öncei yaşında geçirdiğin sıkıntıları geçirmez, eşin ve çocuğunla ve sevdiklerinle beraber güzel bir ömür sürersin inşallah....
Çok öptüm canımmmm
Sevgiler
Bağlantı »
Konu: iyiki doğmuşsun
canım ya ben biraz geç kalmışım doğum gününü kutlamak için kusura bakma olur mu,öyle yoğun günler geçiriyorum ki yeterince ilgilenemiyorum blog alemiyle,ayrıca burçtaş olmamıza da çok sevindim,çok iyi anlaşırım ben koç burcuyla yani kendi burcumla,allah sana nice nice güzellikler nasip etsin ailenle huzurlu mutlu,gönlünden geçen dilediğin ne varsa olur inşallah
çok öptüm seni ebrucum
hatice
Bağlantı »
Konu: merhabalarrrr
kurabiyeleriniz cok sevimli ve lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık. Ebrucum ben seninle bi konu hakkında görüsmek istiyorum daha dogrusu fikrini almak istiyorum. Önceki yazılarında karbonhidrad diyetini yaptıgını ve faydasını gördügünü yazmıssın. Ben bu konu hakkında bilgi almak istiyorum. Sen verdigin menülerimi uyguladın, ara ögünler varmıydı kac gün diyeti uyguladın ve kac kg verdin bunları benimle paylasırsan cok sevinirim. Bende bugün bu diyete baslamayı düsünüyorum. Cok tesekkürler.
Bağlantı »
Konu: merhaba
yeni yaşın hayırlı olsun sana huzur, sağlık ,mutluluk getirsin inşallah, o çocukları sevindirdinya rabbimde seni sevindirsin ellerine sağlık sağlıcakla kal sevdiklernle nice senelere arkadaşım:)
Bağlantı »
Konu: mutlu yıllar
aaa seninde doğumgününmüş ebrucuğum :)))) seninde geçmiş doğum günün kutlu olsun...ailenle, sevdiklerinle birlikte sağlık, mutluluk, huzur içinde daha nice yaşlara inşallah ...
sevgiler
aslı
Bağlantı »
Konu: slm
Harika olmus bu kurabiyeler ellerine saglik
ve ince dusuncen içinde tebrik ediyorum herkes bir seyler yapsa super olur degilmi
allah gonlune gore versin, geçmis dogum gunun'de kutlu olsun, daha nice saglikli mutlu yaslar dilerim, sevgiler
Bağlantı »
Konu: muhteşem tatlar...
hayatım boyunca o kadar kurabiyeyi bir arada görmedim.. görür müyüm bir daha onu da bilmiyorum. öğrencilerim çok lezzetli dediklerine göre ve bende tadına bakıp o muhteşem kurabiyeleri yedikten sonra derim ki mutlaka yapın. buraya gelene kadar bir kaç gün geçmesine rağmen keisnlikle bayatlamamıştı..
allahım ya.. tek tek ambalajlayıp fiyonklamışsın onları .. inan düşündükçe ağzım açık kalıyor.. muhteşemsin...ellerin dert görmesin.. İŞTE İNSANLIK, İŞTE YARDIMSEVERLİK BUNA DENİR.. doğum gününde 230 kişiyi mutlu ettin,allah seni ailenle hep mutlu etsin...
öpüyorum..
Bağlantı »
Konu: selam
canim,kurabiyelerin enfes olmus,ellerine saglik.dogum günün de kutlu olsun,daha nice yillara insallah.
Bağlantı »