28/9/2008
Parmak Tatlısı - İrmiksiz Şekerpare
Bu bayram için Annem konuklarına ikram etsin diye, sevgili Sofra Özlemi, Özlem'ciğimin parmak tatlısını ve daha önce tarifini yayınladığım şekerpare yaptım.
Bu tatlının adı parmak tatlısı ama tadı pastanelerden aldığımız irmiksiz şekerparelerle aynı.
Bayram için kolay tatlı tarifi arıyorsanız bunu deneyin derim. Ben çok sevdim.
Orijinal tarif için buraya tıklayabilirsiniz.
Özlem'ciğime çok teşekkürler ediyor, yaptığım haliyle tarifi buraya da yazıyorum.
Malzemeler:
3 yumurta (2 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (Ben 3 su bardağı kullandım.)
Şerbeti için;
5 su bardağı su
5 su bardağı toz şeker
3-4 damla limon suyu
Yapılışı:
-Hamur için gerekli tüm malzemeyi yoğurup, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
-Hamurdan küçük parçalar koparıp parmak şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. (Şekilleri için buraya tıklayabilirsiniz.)
-Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çatalla çizikler atın.
-175 dereceye daha önce ısıttığınız fırına verip 35-40 dakika, üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
-Tatlılarınız pişerken şerbeti için, bir tencereye su ve şekeri koyun, arada karıştırarak kaynatın.
Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip 5 dakika daha ocakta tutun.
-Fırından çıkardığınız tatlılarınızı hemen sıcak şerbetin içine atın. Bu tarifte ikisinin de sıcak olması gerekiyormuş. 1 saat kadar şerbetin içinde beklettiğiniz tatlılarınızı oda sıcaklığına geldiklerinde üzerlerine toz fıstık veya hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz. (Şerbeti yayvan bir karnıyarık tenceresinde hazırlarsanız kurabiyeleri içine atıp bekletmesi daha kolay oluyor.)
Afiyet Olsun.
Konu: selam
Bayramin kutlu olsun canim, tüm sevdiklerinle birlikte nice güzel bayramlar diliyorum.
Bağlantı »
Konu: slm
__________@_______@@ @ __
____________@@@__@_@@@@__
____________@@__@@_____@__
___________@@@_@__@_____@__
__________@@@@_____@@___@@@_
_________@@@@@______@@_@___@@
________@@@@@_______@@_____@_
________@@@@@_______@____@__
________@@@@@@_____@____@__
_________@@@@@@____@___@__
__________@@@@@@@@____@__
__@@@_________@@@@@@@__
@@@@@@@__________@@___
_@@@@@@@_________@___
__@@@@@@_________@@__
___@@@___@_______@@___
___________@_____@__@__
_______@@@@_@___@___
_____@@@@@@__@_@@_
____@@@@@@@___@@__
____@@@@@______@_
____@@_________@__
_____@_________@__
_____________@_@__
______________@@_
______________@__
Mübarek Ramazan Bayramınızı tebrik eder hayırlara vesile olmasını dileriz. Buhayırlı günde dualarınız kabul olsun. Dualarınızı eksik etmeyin...
Bağlantı »
Konu: merhaba Ebru'cuğum,
Tatlı harika, sunum "uzan bir tane al" diyor , daha ne olsun? Ellerine sağlık canım...Bayramın kutlu olsun , sevdiklerinle mutlu ve huzurlu geçirmeni dilerimm sevgilerimle:)))
Bağlantı »
Konu: İYİ BAYRAMLAR
Sevgi söze dolarsa dua olur, dua Allah'a ulaşırsa nur olur, aynı yolda birleşen dualarımızın nur'a dönüşüp Rabbimize ulaşması dileği ile Bayramın Kutlu Olsun
Bağlantı »
Konu: iyi bayramlar canim...
ellerine saglik bitanem tatli hem pratik hemde cok lezzetli gorunuyor
Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramın kutlu olsun...
Bağlantı »
Konu: .........
ellerine saglık canım harıka gozukuyor..
iyi bayramlar dılıyorum..
sevgiler:))
Bağlantı »